Annalisa Sassi nasce a Parma nel 1976.

Si laurea in Economia Aziendale all’Università di Parma e consegue un Master in Corporate Finance alla SDA Bocconi.

Inizia il proprio percorso professionale con una breve esperienza presso un istituto bancario milanese. Subito dopo approda alle aziende di famiglia che operano nell’ambito del settore alimentare: Casale Spa, Prosciuttificio San Pietro Spa e Selva Alimentari Spa, in cui oggi ricopre il ruolo di Consigliere di Amministrazione.

È Presidente di Confindustria Emilia-Romagna. È stata Presidente dell’Unione Parmense degli Industriali, Presidente del Gruppo Giovani nazionale di Federalimentare e ha ricoperto diversi incarichi in Assica e Confindustria.

Dal 2019 è Vice Presidente di Crédit Agricole Italia.